A paixão pela Czarnina em Áurea/RS.

 A PAIXÃO PELA CZARNINA EM ÁUREA/RS. 

A Festa Nacional da Czarnina, agora oficializada em Áurea/RS, é o resultado do reconhecimento aos corajosos membros da diretoria da igreja, juntamente com o pároco padre Anderson Spegiorim e as irmãs da Sagrada Família e BRASPOL, que lançaram a primeira edição dessa festa no dia 15/08/1999. Esses indivíduos enfrentaram desafios desconhecidos, superaram dificuldades imprevisíveis e lidaram com restrições de espaço.

A programação do evento incluiu uma procissão ao morro da Salete no dia 12/08/1999, em comemoração aos 50 anos de peregrinação, com uma celebração e encenação da aparição de Nossa Senhora de Salete, contando com a presença da equipe dos missionários saletinos de Marcelino Ramos, Rio Grande do Sul. No dia 13, ocorreu uma solene missa na matriz, seguida por um jantar festivo no centro pastoral, onde a sopa preta Czarnina e outros pratos típicos da culinária polonesa foram servidos.

No dia 14, foi realizada uma missa para a juventude, incluindo estudantes e professores, seguida por um jantar no Centro Pastoral, novamente com pratos típicos da culinária polonesa. Após o jantar, o grupo folclórico polonês SZAROTKA, de Balsa Nova, PR, apresentou-se. No dia 15, ocorreu uma homenagem especial à padroeira Nossa Senhora do Monte Claro, com a recepção das comunidades do interior e seus santos padroeiros. Houve uma santa missa, um almoço festivo e uma nova apresentação do Grupo Folclórico SZAROTKA. Durante a tarde, foram realizadas animações musicais, diversas atrações e brincadeiras especialmente voltadas para as crianças.

Expressamos nossa gratidão a todos os envolvidos por tornarem possível essa festividade marcante, que celebra todo ano a paixão pela Czarnina em Áurea/RS. Seus esforços, enfrentando desafios e superando limitações, são dignos de reconhecimento. Continuaremos a apreciar e valorizar a valiosa herança cultural representada por essa festa.

Nesta 23ª edição, a Festa Nacional da Czarnina continua a celebrar com entusiasmo a rica tradição culinária em Áurea/RS. É um testemunho vivo da preservação e valorização de nossa herança cultural, que é transmitida de geração em geração. Agradecemos profundamente a todos aqueles que se dedicaram a preservar e compartilhar essa preciosa tradição culinária com a comunidade e visitantes.

Aqui estão as memoráveis lembranças das 23 edições repletas de animação, entretenimento e programação da Czarnina em Áurea/RS. Nos cartazes podemos perceber que a cada edição foi um verdadeiro espetáculo, repleto de diversão, criatividade e interação. Desde os primeiros momentos de expectativa até a deslumbrante conclusão, esses eventos se tornaram uma parte essencial da cultura local que nos motiva a cada ano ter uma nova edição.
















Irmã Isa - Carolina Poplawski

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